Dansın kökeninin iki popüler hikayesi vardır;

İlk hikayeye göre bu dans zincirlenmiş olan kölelerin hareket edebilme arzusuyla yaptıkları davranışları konu alır.

Diğer hikaye ise bu dansın ülkedeki bir devrim sırasında bacağından vurulan bir kahramanın eve dönüş partisinde yandaşlarının zıplayarak ve bir bacaklarını sürükleyerek yaptıkları hareketleri temsil ettiğini söyler.

Merengue müziğinde çok çeşitlilik vardır. Tempolar çok fazla değişir ve Dominikliler dansın ikinci yarısına doğru sertçe hızlanan ritimden hoşlanırlar. Kulüplerde ve restoranlarda dans pistinde en çok tercih edilen sıralama yavaş bolero ile başlar, merengueye dönüşür ve kapanışa doğru hareketli ve hızlı jivea benzer. Salon merenguesi daha yavaştır ve uyarlanmış bir kalça hareketi vardır.

Küçük ve kalabalık dans pistlerine uyan, öğrenmesi kolay ve gerçekten “eğlenceli” bir danstır.